こんにちは〜
今回は茶葉をブレンドして
お茶を作りました＼^v^／
完全予約制で
お茶のプロの方と
まず「どんなシチュエーションの時にどんな用途で使うものを作りたいか？」などの話をし
何度かヒアリングをして
いくつかのお茶をテイスティングしては
そのイメージだったり
風味や後味、色なども相談し
何度も試行錯誤で作りました！
まさに世界に１つだけのお茶＼(^o^)／
【料理会】のみにシェア予定〜
自分の好みは渋くて深くてニガイですが
来てくれる方に好まれるものを想像し
今までにないお茶になっています♪
楽しみだー
